Horaires
Du lundi au vendredi de 9h00 à 12h00 et de 13h30 à 17h30.
Le samedi de 9h00 à 12h00.
Le dimanche sur rendez-vous.
Appréciations & Commentaires
Cuvée Aparté
Robe : or pâle, brillante. Cordon crémeux, bulles fines.
Nez : finement toasté, très subtil, très délicat. Arômes de Chardonnay, pêche de vigne, ananas.
Bouche : complexe, légèrement torréfiée (moka). Du gras, de la rondeur. Belle pureté de fruits à belle maturité.
Accords mets et vins : faisan aux girolles.
Commentaires : un Champagne de caractère.
Garde : à boire
Température : 9°
