Champagne OLIVIER Père et Fils www.champagne-olivier.fr

Imprimé le : 15/12/2018 - 13 h 49. Lancer l'impression Fermer la fenêtre

 

Les Caves Champagne Olivier Père et Fils

 La maison Olivier Père & Fils a depuis toujours fait le choix de laisser vieillir ses vins.

 Les caves sont à une température maitrisée de 12°C, et à un taux d'hygrométrie constant, où les bouteilles vieillisent sur lattes.

 La régementation requiert un séjour en cave de 15 mois minimum et 3 ans pour les Millésimes. Ici, les bouteilles demeurent en cave pour une durée de 3 à 5 ans pour les cuvées non millésimées, et jusqu’à 10 années pour les Millésimes.

 Ce long repos apporte à ces champagnes une indubitable finesse

 

 

Tous droits réservés © - Champagne OLIVIER Père & Fils
- 2 rue Kennedy - 02850 TRELOU SUR MARNE (France) - Tél. : 03.23.70.25.96 - Fax : 03.23.70.02.56