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Imprimé le : 15/12/2018 - 13 h 52. Lancer l'impression Fermer la fenêtre
MARS
2018
02

G Réserve : 2 étoiles au Guide Hachette 2018

Le Grande Réserve Brut a été gratifiée de 2 étoiles (vin remarquable) au Guide Hachette des Vins 2018.

 

Commentaires :

Pour élaborer ce brut, le récoltant a mis trois cépages à contribution en recherchant la puissance. Le nez, imposant et complexe, délivre des parfums de noisette, de foin coupé, de cire et d'épices. En bouche, ce sont les fruits bien mûrs qui s'affirment en une matière corsée, vineuse et crémeuse. 

Un champagne de repas.

Accord gourmand suggéré : Homard à la plancha

 

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